Най-добрите дърва за горене: Ръководство за потребителя

Когато става въпрос за палене на огън, изборът на дърва за огрев и начинът, по който ги приготвяте, могат да подобрят преживяването.<br> Различните типове дървесина имат специфични характеристики, които ги правят по-подходящи за специфични цели. По подобен начин разбирането на свойствата на дървата за огрев, като съдържание на влага, плътност и аромат, може да Ви помогне да изберете най-добрите дърва за огрев за случая.

Cutting wood with battery chainsaw 435i and 340i

Най-добрите типове дърва за огрев

Различните типове дърва за огрев горят с различна скорост, като генерират различно количество дим и излъчват специфични аромати. Когато търсите добри дърва за огрев, вземете предвид следните най-важни характеристики:

Сухост: Колкото по-сухо, толкова по-добре. След като едно дърво бъде отсечено и нарязано на дърва за огрев, то трябва да изсъхне или "отлежи" за около година. По-сухите дърва се запалват по-лесно. Освен това те генерират по-висока температура и горят по-чисто, като отделят по-малко сажди и креозот, които да се натрупват в комина Ви.
Плътност: Високата плътност е по-добра от ниската плътност. По-плътните дърва генерират по-висока температура и горят по-бавно и по-стабилно, което води до по-постоянна температура и по-малко поддръжка.
Съдържание на смола: Ниското съдържание на смола е за предпочитане. Дървата с високо съдържание на смола генерират повече дим и искри, когато кухините със смола се загреят.
Аромат: Някои видове дървесина, като череша или ябълка, са ценени заради своя специфичен, сладък аромат, който може да обогати атмосферата около огъня Ви. Освен това, те са чудесни средства за овкусяване на печена на скара или пушена храна.

Поваляне на дървета и цепене на дърва за огрев

Правилно нацепените дърва изсъхват по-добре и горят по-равномерно и ефективно. При подготовката на дърва за огрев прясно повалените дървета се нарязват на цилиндрични парчета или къси трупи – работа, която ще свършите бързо със съвременен верижен трион. След това тези цилиндрични парчета се нацепват с брадва и се оставят да отлежат, за да може дървесината да изсъхне правилно за оптимално горене. Ето няколко съвета, които ще Ви помогнат при цепенето на дърва за огрев:

Подготовка: Направете справка с ръководството за оператора на оборудването си, за да разберете правилната му употреба и препоръчителните лични предпазни средства (ЛПС).
Използвайте правилния инструмент: Брадвите са по-добри за по-малки трупи, а по-тежката брадва-чук – за по-големи.
Цепенето трябва да се извършва по посока на влакната: Цепете по посока на влакната, като избирате пукнатини или чепове в дървото.
Използвайте клин за цепене: За особено здрави трупи използвайте клин за цепене и тежък чук, за да разцепите постепенно дървото.
Използвайте водоустойчива чанта за дърва: Водоустойчивата чанта за дърва улеснява транспортирането на дървата и ги предпазва от влага.

Твърда дървесина срещу мека дървесина – най-добрите дърва за горене

Дървата за огрев могат да бъдат класифицирани като твърда или мека дървесина. Твърдата дървесина е по-плътна и по-здрава от меката, което я прави предпочитан избор. Тя също така обикновено съдържа по-малко смола, което води до по-чисто горене.

Интересното е, че не твърдостта на дървесината, а видът на дървото я класифицира като единия тип или другия. Твърдата дървесина произхожда от цъфтящи дървета с широки листа, които обикновено падат през есента и са по-разпространени в умерените климатични райони с широколистни гори. От друга страна, меката дървесина произхожда от вечнозелените дървета, които се размножават с игли и шишарки. Те обикновено са по-разпространени в северните региони с по-студен климат или на голяма надморска височина.

Най-добрите дърва за камини

Най-добрите дърва за горене в камини са тези, които предлагат по-продължително време на горене, постоянна топлина и минимално количество дим. Това означава дърва с плътна твърда дървесина с ниско съдържание на смола, която е нацепена и изсушена – ако дървесината има аромат, това ще е бонус. Хикорията, кленът и дъбът са най-често използваните видове за камини.

Хикория: Хикорията има една от най-плътните дървесини, известна е с високата си степен на генериране на топлина и със землистия си, леко сладникав аромат. Тя е популярен избор не само за горене в камини, но и за опушване на месо, благодарение на специфичния си аромат.
Клен: Често смятан за един от най-добрите типове дървесина за камина, кленът е известен със своя сладък, характерен аромат и продължително горене. Плътността му осигурява постоянен, дълготраен огън, което го прави популярен избор за много собственици на жилища.
Дъб: Дъбът е известен с излъчването на силна топлина и бавното си, постоянно горене, което го превръща в надежден и лесен за управление избор за камини

Най-добрите дърва за огън на открито

Изборът на най-добрите дърва за огън на открито включва подбирането на дървесни видове, които са лесни за запалване, генерират постоянна топлина и отделят минимално количество дим. Най-добрите дърва често включват комбинация от мека дървесина, която се запалва бързо, и твърда дървесина, която осигурява продължително, чисто горене. Някои от най-добрите типове дървесина за огън на открито са:

Кедър: Предпочитан избор за огньове на открито поради бързото си запалване и специфичен аромат, кедърът също така и генерират висока температура. Въпреки това, тъй като гори бързо, той е най-ефективен, когато се комбинира с твърда дървесина, която гори по-продължително. Като бонус, кедърът действа като естествен репелент срещу комари.
Бор: Друга мека дървесина, която се запалва лесно и гори ярко, борът е много подходящ за запалване на огън на открито. По-високото му съдържание на смола обаче може да генерира много дим, така че е най-добре да се използва за запалване на огъня вместо за поддържането му.
Бреза: Гъвкав избор, брезата изгаря бързо по стандартите на твърда дървесина, но гори по-дълготрайно от повечето типове мека дървесина. Кората й е силно запалима, което я прави чудесна за запалване на огньове. Брезата е отличен избор за краткотрайни огньове на открито или в комбинация с друга твърда дървесина за по-продължително горене.

Дървата за огрев, които генерират най-висока температура

Дървата за огрев, които генерират най-висока температура, обикновено са тези с най-плътната твърда дървесина, а именно дъб, хикория и див портокал. Тези дърва са идеални за генериране на интензивна топлина, което ги превръща в отличен избор за готвене на открит огън или за осигуряване на топлина в студено време.

Дъб: Дъбът генерира висока температура и гори постоянно, но без да отделя много аромат.
Хикория: Известна с интензивната си степен на генериране на топлина и продължително време на горене, хикорията генерира по-висока температура от много други типове дървесина. Силният й пламък и уникалният й аромат я превръщат в предпочитан избор както за отопление, така и за готвене.
Див портокал: Често посочван като дървото за огрев, което генерира най-висока температура, дивият портокал генерира голямо количество топлина. Здравината му обаче може да създаде трудности при цепенето му.

Най-ароматните дърва за огрев

Специфичните аромати на различни дърва за огрев идват от уникалната им комбинация от сок, етерични масла и органични съединения. Някои типове дървесина може да бъдат избрани специално заради приятния си аромат, с който да допринесат за подобряване на атмосферата, овкусяване на храната и дори могат да се използват за ароматерапия. Ето някои от най-ароматните видове дърва за огрев:

Ябълка: Със своя сладък и плодов аромат ябълката е предпочитан избор за летни барбекюта след сезона на резитбата на овощните градини.
Череша: Черешовото дърво излъчва мек, сладък аромат и гори чисто, което го превръща в добър избор като дърво за камина или печка на дърва.
Хикория: Основен елемент от южняшкото барбекю със силен и землист аромат, хикорията е един от най-добрите типове твърда дървесина за отопление или готвене.

Ръководство за избор на добри дърва за огрев

След като вече знаем кои са най-добрите дърва за огрев за различни условия и поводи, нека да ги сравним помежду им.

Сравнение на дървата за огрев – кои дърва горят най-дълго

Род дървета	Вид дървесина (твърда, мека)	Топлинна стойност (висока, ниска)	Продължителност на горене (голяма, малка)	Аромат	Генериране на дим	Най-добри употреби
Пепел	Твърда дървесина	Висока топлинна стойност, генерира висока температура и гори стабилно.	Дълга продължителност на горене.	Не е много забележимо.	Ниско генериране на дим, гори чисто.	Добри за отопление на дома и печки на дърва.
Бреза	Твърда дървесина	Висока топлинна стойност.	Умерена продължителност на горене.	Приятен, сладникав аромат.	Умерено генериране на дим.	Един от най-добрите типове дърва за огън на открито.
Кедър	Мека дървесина	Средна топлинна стойност, но се запалва бързо.	Кратка продължителност на горене, запалва се бързо.	Силно, ароматно ухание, често се използва при разпалване заради аромата си.	Умерено генериране на дим, може да създаде искри.	Чудесно за разпалване и смесване с други дърва за огньове на открито. Естествен репелент против насекоми.
Канадска топола	Твърда дървесина, по-мека от другите типове твърда дървесина.	Ниска топлинна стойност, генерира повече пепел.	Кратка продължителност на горене, запалва се бързо.	Като цяло се смята за неособено добра.	Силно генериране на дим.	По-подходяща за разпалване или огньове на открито.
Бряст	Твърда дървесина, по-мека от другите типове твърда дървесина.	Средна топлинна стойност.	Голяма продължителност на горене, особено след като е добре изсъхнал.	Не е много забележим, ако е достатъчно изсъхнал.	Умерено до силно генериране на дим, често пуши.	Подходящ за печки на дърва и камини, но трябва да е добре изсъхнал.
Хикория	Твърда дървесина	Много висока топлинна стойност.	Дълга продължителност на горене.	Силен, опушен аромат. Популярна за готвене.	Ниско до умерено генериране на дим.	Идеален за печки на дърва, камини и пушени храни.
Клен	Твърда дървесина	Висока топлинна стойност, гори чисто и стабилно.	Дълга продължителност на горене.	Сладък и приятен аромат.	Ниско генериране на дим, гори чисто.	Отличен за отопление на дома и камини. Едно от най-добрите типове дървесина за печка на дърва.
Дъб	Твърда дървесина	Много висока топлинна стойност.	Голяма продължителност на горене, постоянно горене.	Минимално, ако е достатъчно изсъхнал.	Ниско генериране на дим с минимални остатъчни вещества.	Отличен за отопление на дома, печки на дърва и камини.
Бор	Мека дървесина	Ниска до средна топлинна стойност, изгаря бързо със силен пламък.	Кратка продължителност на горене, запалва се бързо.	Специфичен аромат на смола.	Силно генериране на дим.	Използва се най-вече за разпалване и огньове на открито. Не се препоръчва за употреба на закрито поради натрупването на смола.
Топола	Твърда дървесина, по-мека от другите типове твърда дървесина.	Ниска топлинна стойност.	Кратка продължителност на горене.	Мирише особено остро, ако е зле изсушена.	Висока производителност на дим, склонност към тлеене.	По-подходяща за огньове на открито.

Съвети относно дървата за огрев

Сега, след като се запознахте с характеристиките на дървата за огрев, независимо дали са Ви необходими за използване на закрито, или на открито, ето няколко съвета, които да Ви помогнат да се възползвате в максимална степен от дървата си за огрев:

Проверете за вредители: Потърсете признаци на гниене, големи количества яйца или прахообразни остатъци (екскременти) от дървоядни насекоми.
Определете дали дървата са изсъхнали: Изсъхналите дърва за огрев обикновено имат по-тъмен, по-избледнял сиво-кафяв цвят, с видими пукнатини и цепнатини по краищата. Освен това, добре изсъхналите цепеници се усещат като по-леки за размера си и издават специфичен "звънтящ" звук, когато се ударят една в друга, за разлика от "тъпия" звук при удар на влажно, прясно или неизсъхнало дърво.
Съхранявайте ги правилно: За да избегнете абсорбирането на влага, дръжте дървата си на повдигнато над земята място, като използвате дървена рамка, палети или тухли. Покрийте ги отгоре, за да ги предпазите от дъжд и сняг, но оставете отворено отстрани за вентилация. Когато ги подреждате, оставете пространство между цепениците за циркулация на въздуха. Разгледайте нашите верижни триони. Разгледайте брадви и секири.