Parim küttepuit põletamiseks: juhtnöörid kasutajale

Erinevat tüüpi küttepuit põleb erineva kiirusega, tekitades erinevas koguses suitsu ja eraldades erilisi lõhnu. Hea küttepuidu leidmisel arvesta järgmiste põhiomadustega.

• Kuivus Mida kuivem, seda parem. Pärast seda, kui puu on maha raiutud ja küttepuiduks lõhutud, peab see umbes aasta kuivama. Kuivemat puitu on kergem süüdata. Lisaks põleb see kuumalt ja puhtamalt, tekitades vähem tahma ja kreosooti, ​​mis korstnasse koguneb.
• Tihedus Eelistada tuleks pigem kõrge tihedusega puitu. Tihedam puit põleb kuumemalt, aeglasemalt ja ühtlasemalt, mis tagab ühtlasema temperatuuri ja väiksema vajaduse lõket kohendada.
• Vaigusisaldus Eelistada tuleks madala vaigusisaldusega puitu. Kõrge vaigusisaldusega puit tekitab vaigutaskute kuumenemisel rohkem suitsu ja sädemeid.  
• Aroom Mõned puiduliigid (nt kirss või õun) on populaarsed tänu nende erilisele magusale aroomile, mis muudab lõkkekeskkonna mõnusamaks. Grillimisel ja toidu suitsutamisel annavad need ka toidule hea maitse.

Küttepuid võib liigitada leht- või okaspuude alusel. Lehtpuud on tihedamad ja tugevamad kui okaspuud, mistõttu on lehtpuu puit eelistatud valik. Samuti sisaldavad need üldiselt vähem vaiku, tänu millele põleb lõke puhtamalt.

Huvitav on see, et üheks või teiseks ei liigita puitu mitte puidu kõvadus, vaid geenid. Lehtpuit pärineb õitsvatest laiade lehtedega puudest, mille lehed langevad tavaliselt sügisel ja mida leidub rohkem lehtmetsadega parasvöötme piirkondades. Okaspuit pärineb aga igihaljastest puudest, mis paljunevad okaste ja käbidega. Need puud on sagedamini levinud külmema kliimaga põhjapiirkondades või kõrgetel kõrgustel.

Lõkke jaoks parima puidu valimiseks on vaja materjali, mida on lihtne süüdata, lisaks on vaja puitu, mis tagab ühtlase soojuseralduse ja minimaalses koguses suitsu. Parim puit on tavaliselt kooslus okaspuudest, mis süttivad kiiresti, ning lehtpuudest, mis tagavad püsiva ja puhta põlemise. Siin on mõned parimad puiduliigid lõkkes kasutamiseks.

• Seeder Tänu kiirele süttimisele ja erilisele aroomile on lõketes eelistatuimaks puiduks seeder, mis ühtlasi põleb ka kuumal temperatuuril. Kuna see põleb üsna kiiresti, tuleks sellega koos põletada ka kauem põlevat lehtpuud. Boonusena on seeder põlemisel looduslik sääsetõrjevahend.
• Mänd Teine kergelt süttiv ja eredalt põlev okaspuu on mänd, mis sobib hästi lõkke süütamiseks. Selle suurem vaigusisaldus võib aga tekitada palju suitsu, nii et seda on parem kasutada tule süütamiseks, mitte lõkke üleval hoidmiseks.
• Kask Kask on hea ja mitmekülgne valik, mis põleb lehtpuu kohta kiiresti, ent kestab kauem kui enamik okaspuid. Kase koor on väga kergesti süttiv, mistõttu on see suurepärane lõkete süütamiseks. Kask sobib suurepäraselt lühiajaliselt põlevateks lõketeks või koos mõne teise lehtpuuga pikemaks põlemiseks.

Erinevate küttepuude iseloomulikud aroomid tulenevad nende ainulaadsetest mahla, eeterlike õlide ja orgaaniliste ühendite segudest. Teatud puidutüüpe võib valida spetsiaalselt nende meeldivate lõhnade järgi, et muuta õhkkond mõnusamaks, maitsestada toitu või kasutada isegi aroomiteraapias. Siin on mõned kõige paremini lõhnavad küttepuidutüübid.

• Õun Oma magusa ja puuviljase aroomiga on õun pärast viljapuuaia pügamishooaega suviste grillipidude populaarseim valik. 
• Kirss Kirsipuu eritab mahedat magusat lõhna ja põleb puhtalt, muutes selle kaminas või puupliidis kasutamisel ideaalseks valikuks. 
• Hikkoripuu Tugeva ja mullase aroomiga lõunaosariikide grillipidude hitt hikkoripuu on üks parimaid lehtpuid, mida kütmiseks või toiduvalmistamiseks põletada.